Nóż Santoku C3, stal damasceńska, 18 cm
Warzywa kroisz, naciskając prosto w dół, bez kołysania nożem, a ręcznie odlewana rękojeść z niebieskiej żywicy nie przypomina żadnej innej.
Dodaj osłonę ABS na nóżChroni ostrze w szufladzie
+24,98 zł
+1–2 dni robocze · płatność tylko kartą lub BLIK-iem · noży z grawerem nie można zwrócić (10-letnia gwarancja nadal obowiązuje)
Wybierz 3 noże, a zapłacisz tylko za 2 — najtańszy dostajesz GRATIS.
- Pakujemy godziś
- Odbiera go kurierz InPostem
- Dociera do ciebieDostawa w 2–5 dni roboczych
Opis i specyfikacja
Jeżeli kiedykolwiek chciałeś poprawić swoje umiejętności krojenia, to Twoja szansa! Nasz profesjonalny nóż wykonany ze stali damasceńskiej cechuje się ostrym, precyzyjnym ostrzem, idealnym zarówno dla szefów kuchni, jak i tych przygotowujących posiłki w domowym zaciszu!
- Waga: 206 g
- Twardość: 61 HRC
- Grubość ostrza: 2.4 mm
- Długość całkowita: 31.4 cm
- Długość ostrza:17.7 cm
- Ostrze wykonane z: 67 warstw damasceńska stali - 10Cr15CoMoV
- Drewno stabilizowane (z żywicy i twardego drewna)
Instrukcja użytkowania:
- Zalecamy korzystanie z profesjonalnego serwisu ostrzenia, lub mokrego kamienia do ostrzenia ostrza.
- Nie należy myć noża w zmywarce. Zalecamy suszenie noża ręcznikiem po umyciu, aby zachować jakość ostrza.
- Nie zalecamy korzystania z tego noża do łamania kości; odradzamy również uderzanie nożem lub jego ostrzem.
Pakiet zawiera:
- 1x Nóż Santoku C3, stal damasceńska
Czym wyróżnia się Azure
Prawdziwa stal damasceńska, 67 warstw
Fale biorą się z warstw stali, dlatego na każdym ostrzu wyglądają inaczej i nie schodzą przy myciu.
Cienkie plasterki bez kołysania nożem
Prawie proste, 17,7-centymetrowe ostrze wchodzi prosto w ogórka, a plasterki są równie cienkie.
Długo trzyma ostrość
Rdzeń jest ze stali 10Cr15CoMoV o twardości około 61 HRC, więc nóż rzadziej wymaga ostrzenia.
Naostrzysz go w domu
Krawędź ma 15° z każdej strony, więc naostrzysz go w domu, na EasySharp albo na kamieniu, i nie musisz go nigdzie oddawać do ostrzenia.
Dobrze leży w dłoni
Rękojeść jest z niebieskiej żywicy odlewanej ręcznie na sękate drewno. Nie potrzebuje oleju: myjesz i wycierasz.
Nic nie ryzykujesz
Masz 10 lat gwarancji, a jeśli nóż ci nie podpasuje, w ciągu 30 dni możesz go zwrócić. Możesz też zapłacić dopiero przy odbiorze paczki.
Odlewana ręcznie, sztuka po sztuce
Niebieską żywicę odlewa się ręcznie na sękate drewno i zostawia do stwardnienia, rękojeść po rękojeści.
Każda rękojeść jest jedyna w swoim rodzaju
Niebieski kolor i drewno są te same, ale fale w żywicy na każdej rękojeści wyglądają inaczej, więc twój nóż nie przypomina żadnego innego.
Długo szukałem takiego noża
Długo szukałem takiego noża. Jest niesamowicie ostry, a jakość widać od pierwszego spojrzenia. Jestem bardzo zadowolony.
„Piękny nóż, kształt i rękojeść pasują mi idealnie.”
Jana
„Lekki, solidny i piękny. Praca z nim to przyjemność!”
Luboš
„Uczta dla oczu i czysta radość z pracy. Klejnot w kuchni.”
Dara
„Pierwszy raz tak łatwo odkostniłem udka z kurczaka.”
Florin
„Jestem zadowolony z wyboru, to był idealny prezent.”
Ciprian
Który nóż dla ciebie?
Nóż szefa kuchni
|
Santoku
|
Tasak
| |
|---|---|---|---|
| Przeznaczenie | Wszystko, co na co dzień kroisz w kuchni | Krojenie i drobne siekanie warzyw | Twarde warzywa i duże kawałki mięsa |
| Ostrze | 20,0 cm | 17,7 cm | 19,0 cm |
| Długość całkowita | 34,0 cm | 31,4 cm | 32,5 cm |
| Waga | 205 g | 206 g | 289 g |
| Cena | 380,99 złZobacz nóż | 372,99 zł | 413,99 złZobacz nóż |
Skompletuj całą serię
Cztery noże z tej samej stali damasceńskiej i z tą samą ręcznie odlewaną rękojeścią z żywicy, każdy do innej pracy w kuchni.
Kupując osobno 1.167,97 zł
W promocji 794,98 zł
Wybierasz 3 noże, płacisz za 2. Rabat zastosujesz w koszyku.
Pytania przed zamówieniem
To prawdziwa stal damasceńska czy tylko nadruk?
To prawdziwa stal damasceńska z 67 warstw. Fale biorą się z samych warstw stali, dlatego na każdym ostrzu wyglądają inaczej i nie schodzą przy myciu.
Jak utrzymać ostrość?
Przychodzi naostrzony i od razu nadaje się do pracy. Żeby długo taki został, krój na desce drewnianej albo plastikowej, nie na szkle ani kamieniu, i co jakiś czas przeciągnij go kilka razy po musacie. Kiedy przestanie ciąć jak na początku, naostrz go pod kątem 15° na kamieniu wodnym.
Jak go trzymać, żeby się nie skaleczyć?
Chwyć ostrze kciukiem i palcem wskazującym tuż przed rękojeścią, a pozostałymi trzema palcami obejmij rękojeść. Tak przy każdym cięciu masz ostrze pod kontrolą.
Czym różni się od noża szefa kuchni?
Ostrze 17,7 cm jest szersze i prawie proste, więc warzywa kroisz, naciskając prosto w dół, bez kołysania nożem. Cały nóż ma 31,4 cm i waży 206 g.
Rękojeść wygląda dokładnie jak na zdjęciach?
Kolory są te same: niebieski i sękate drewno. Fale w żywicy trochę różnią się między rękojeściami, bo żywicę odlewa się ręcznie.
Jak o niego dbać?
Myj go ręcznie i wytrzyj. Nie wkładaj go do zmywarki, bo zmywarka niszczy krawędź. Ostrze jest z nierdzewnej stali damasceńskiej, więc rdzą nie musisz się martwić, a rękojeści z żywicy nie trzeba smarować.
Czy przychodzi w pudełku?
Tak, przychodzi w czarnym pudełku ochronnym i od razu nadaje się na prezent.
Czy mogę dać go w prezencie z wygrawerowanym imieniem?
Tak. Grawer kosztuje 39,99 zł, a dostawa wydłuża się o 1–2 dni robocze. Zamówienie z grawerem opłacasz kartą lub BLIK-iem, a noży z grawerem nie można zwrócić.





