Nóż szefa kuchni C67, stal damasceńska, 21.5 cm
To solidny nóż szefa kuchni, którego waga robi połowę roboty, a kiedy chwytasz rękojeść z klonu i turkusowego kamienia, czujesz, że trzymasz w dłoni porządną rzecz.
Dodaj osłonę ABS na nóżChroni ostrze w szufladzie
+24,98 zł
+1–2 dni robocze · płatność tylko kartą lub BLIK-iem · noży z grawerem nie można zwrócić (10-letnia gwarancja nadal obowiązuje)
Wybierz 3 noże, a zapłacisz tylko za 2 — najtańszy dostajesz GRATIS.
- Pakujemy godziś
- Odbiera go kurierz InPostem
- Dociera do ciebieDostawa w 2–5 dni roboczych
Opis i specyfikacja
Jeżeli kiedykolwiek chciałeś poprawić swoje umiejętności krojenia, to Twoja szansa! Nasz profesjonalny nóż wykonany ze stali damasceńskiej cechuje się ostrym, precyzyjnym ostrzem, idealnym zarówno dla szefów kuchni, jak i tych przygotowujących posiłki w domowym zaciszu!
Cechy:
-
Waga: 276 g
- Twardość: 60±2 HRC
- Grubość ostrza: 2.2 mm
- Długość całkowita: 35.2 cm
- Długość ostrza: 21.6 cm
- Szerokość ostrza: 52 mm
- Ostrze wykonane z: 67 warstw damasceńska stali - 10Cr15CoMoV
- Materiał uchwytu: stwardniałe drewno klonowe + kamień turkusowy z mosiężnymi wstawkami
Instrukcja użytkowania:
- Zalecamy korzystanie z profesjonalnego serwisu ostrzenia, lub mokrego kamienia do ostrzenia ostrza.
- Nie należy myć noża w zmywarce. Zalecamy suszenie noża ręcznikiem po umyciu, aby zachować jakość ostrza.
- Nie zalecamy korzystania z tego noża do łamania kości; odradzamy również uderzanie nożem lub jego ostrzem.
Pakiet zawiera:
- 1x Nóż szefa kuchni C67, stal damasceńska, 21.5 cm
Czym wyróżnia się Regal
Drugiego takiego nikt nie ma
Stal damasceńska ma 67 warstw, a ich fale na każdym ostrzu wyglądają inaczej.
Kroisz cieniutkie plasterki
Ostrze 21,6 cm przechodzi przez pierś z kaczki jednym pociągnięciem, a plastry wychodzą równe.
Długo trzyma ostrość
Rdzeń jest ze stali 10Cr15CoMoV o twardości około 60 HRC, więc nóż rzadziej wymaga ostrzenia.
Naostrzysz go w domu
Krawędź ma 15° z każdej strony i łatwo ją naostrzyć na kamieniu wodnym. Zrobisz to w domu i nie musisz oddawać noża do ostrzenia.
Dobrze leży w dłoni
Rękojeść jest ze stabilizowanego klonu, z turkusowym kamieniem osadzonym między mosiężnymi pierścieniami. Nie potrzebuje oleju: myjesz i wycierasz.
Nic nie ryzykujesz
Masz 10 lat gwarancji, a jeśli nóż ci nie podpasuje, w ciągu 30 dni możesz go zwrócić. Możesz też zapłacić dopiero przy odbiorze paczki.
Ręcznie montowany i wykończony
Każdy nóż jest ręcznie montowany i wykańczany, jeden po drugim, żeby dotarł do ciebie bez najmniejszej skazy.
Ręcznie naostrzony
Krawędź też ostrzy się ręcznie, więc nóż dobrze tnie już przy pierwszym gotowaniu.
Prawie sam kroi
Rewelacja. Waga idealna, a krawędź bardzo precyzyjna. Prawie sam kroi.
„Najpierw robi wrażenie wygląd, stal damasceńska jest przepiękna. Potem widzisz, że jest świetnie wyważony i bardzo ostry, tnie precyzyjnie i wygodnie leży w dłoni. Dostawa była szybka, a paczka starannie zapakowana.”
Matei
„Jakość mile mnie zaskoczyła. Stosunek jakości do ceny jest świetny.”
Alex
„Świetny, jak wszystkie inne, które od was kupiłem.”
Jan
„Ma odpowiednią wagę i jest niesamowicie ostry. Bardzo ładny, dokładnie jak na zdjęciach.”
Fogarasi
„Bardzo wygodny, ostry i piękny. Świetne wykonanie i znakomita jakość, jak wszystkie wasze produkty, których używam.”
Vyara
Który nóż dla ciebie?
Nóż uniwersalny
|
Nóż szefa kuchni
|
Nóż do filetowania
|
Kiritsuke
| |
|---|---|---|---|---|
| Przeznaczenie | Krojenie wędlin i serów, warzyw i owoców | Wszystko, co na co dzień kroisz w kuchni | Oddzielanie mięsa od kości | Długie plastry jednym pociągnięciem i precyzyjne cięcia |
| Ostrze | 12,8 cm | 21,6 cm | 15,6 cm | 20,6 cm |
| Długość całkowita | 25,4 cm | 35,2 cm | 28,2 cm | 34,4 cm |
| Szerokość ostrza | 2,7 cm | 5,2 cm | 2,7 cm | 5,3 cm |
| Waga | 144 g | 276 g | 143 g | 269 g |
| Cena | 272,99 złZobacz nóż | 488,99 zł | 273,99 złZobacz nóż | 533,99 złZobacz nóż |
Skompletuj całą serię
Cztery noże z tej samej stali damasceńskiej i z tą samą rękojeścią z klonu i turkusowego kamienia, każdy do innej pracy w kuchni.
Kupując osobno 1.569,96 zł
W promocji 1.296,97 zł
Wybierasz 3 noże, płacisz za 2. Rabat zastosujesz w koszyku.
Pytania przed zamówieniem
To prawdziwa stal damasceńska czy tylko nadruk?
To prawdziwa stal damasceńska z 67 warstw. Fale biorą się z samych warstw stali, dlatego na każdym ostrzu wyglądają inaczej i nie schodzą przy myciu.
Jak utrzymać ostrość?
Przychodzi naostrzony i od razu nadaje się do pracy. Żeby długo taki został, krój na desce drewnianej albo plastikowej, nie na szkle ani kamieniu, i co jakiś czas przeciągnij go kilka razy po musacie. Kiedy przestanie ciąć jak na początku, naostrz go pod kątem 15° na kamieniu wodnym.
Jak go trzymać, żeby się nie skaleczyć?
Chwyć ostrze kciukiem i palcem wskazującym tuż przed rękojeścią, a pozostałymi trzema palcami obejmij rękojeść. Tak przy każdym cięciu masz ostrze pod kontrolą.
Nie jest za duży?
Ostrze ma 21,6 cm, cały nóż 35,2 cm i 276 g. Jest solidny w dłoni, a jego waga pomaga przy twardych warzywach. Jeśli chcesz czegoś mniejszego z tej samej serii, zobacz nóż uniwersalny Regal z ostrzem 12,8 cm.
Czy to full tang?
Tak. Stal ostrza biegnie przez całą rękojeść, aż do samego końca, więc ostrze siedzi w niej pewnie, a nóż jest dobrze wyważony.
Jak o niego dbać?
Myj go ręcznie i wytrzyj. Nie wkładaj go do zmywarki, bo zmywarka niszczy krawędź. Ostrze jest z nierdzewnej stali damasceńskiej, więc rdzą nie musisz się martwić, a rękojeści ze stabilizowanego klonu nie trzeba smarować.
Czy przychodzi w pudełku?
Tak, przychodzi w czarnym pudełku ochronnym i od razu nadaje się na prezent.
Czy mogę dać go w prezencie z wygrawerowanym imieniem?
Tak. Grawer kosztuje 39,99 zł, a dostawa wydłuża się o 1–2 dni robocze. Zamówienie z grawerem opłacasz kartą lub BLIK-iem, a noży z grawerem nie można zwrócić.
Excelent. Greutatea e perfecta si taisul foarte precis. Aproape ca taie singur
Vyborny ako všetky ostatne ktore som kupil
Recent am achiziționat cuțitul bucătarului C67 din oțel damasc de la Dacobi și pot spune că este, fără îndoială, cea mai bună investiție pentru bucătăria mea.
Primul lucru care te impresionează este estetica: modelul specific oțelului damasc este absolut superb, o adevărată operă de artă. Din punct de vedere funcțional, este incredibil de bine echilibrat și extrem de ascuțit – taie cu o precizie chirurgicală. Se simte foarte confortabil în mână.
Procesul de comandă a fost simplu, iar livrarea rapidă și ambalarea foarte atentă. Recomand cu toată încrederea echipa Dacobi pentru profesionalism și pentru calitatea produselor oferite!
Concluzie: Dacă tu vrei calitate, cumpără de la Dacobi, nicidecum din alta parte!
Am ramas placut surprins de calitatea cutitului. Raportul calitate-pret este excelent.
Fantastické
Je úžasný
Odličan noz i vrijedi svaki cent
Hvala
Pekný dizajn, dobré ostrie, hladký rez. Trochu ťažký do ženskej ruky. K páskam na rukovati na prechode medzi maferiálmi nemám dosť dóvery.
Невероятен